{ "title": "Waffle Hamuru", "image": "https://www.hamur.gen.tr/images/waffle-hamuru.jpg", "date": "21.01.2024 08:49:33", "author": "Sakine Çankaya", "article": [ { "article": "Waffle Hamuru, Waffle, Belçika'dan tüm dünyaya yayılmış bir tür tatlıdır. Kendine özgü pişirici bir makinesi bulunan bu yiyeceğin ismi, eski Fransızca'da bal peteği anlamına gelmektedir. Değişik çeşitleri bulunan waffle'ın, üzerine farklı malzemeler konularak yenmektedir. Bu malzemeler, çikolata, fıstık, meyve, şekerleme, fındık, çerez parçalarıdır. İsveç'te, iki ayrı gün olan 25 mart ve 24 ağustos waffle günü olarak kutlanmaktadır. Dünya üzerinde kahvaltılarda dahi yenilebilen waffle, patatesli hatta pirinçli olarak da yapılmaktadır. İstanbul'da ise İstanbul usulü waffle yapılmakta, Türk damak tadına uygun malzemeler kullanılmıştır.