Su ve şekeri bir kaba alalım ve karıştıralım. Ardından limon suyu da damlatıp yoğurmaya başlayalım. Hamura biraz biraz pudra şekerinden ekleyip yoğurmaya devam edin. Sertleşmemesi için birden pudra şekerini boşaltmamalısınız. Şimdi hamurunuza dilerseniz gıda boyası takviyesi yapabilirsiniz. Bu kadar basit olmakla beraber hamurunuzun hazırlanması da gayet kısa zaman alıyor. Şimdi hamurdan küçük parçalar alarak merdane yardımıyla açabilirsiniz. Esnek bir hamur olması gerekir. Kıvamı tam tutmadıysa pudra şekerini biraz daha ekleyin ya da birazcık sulandırın. Ardından şeker hamurumuzu dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz. İster kurabiyeler yapın isterseniz de yaş pastayı kaplamada kullanın. İlk denemeniz olacaksa kurabiyelerden işe başlamanız gerekir. Yoksa pastanızı da bozabilirsiniz.