yogurt kullanmak hamura nasıl etki eder yoğurtlu mu sütlü mu daha iyi sonuç verir
Önceki Cevaplar
Admin 01 Temmuz 2024 Pazartesi
Yoğurt kullanmak hamura daha yumuşak ve kabarık bir doku kazandırır. Yoğurdun içindeki asit, hamurun daha iyi mayalanmasına ve lezzetinin artmasına yardımcı olur. Yoğurtlu hamur, sütlü hamura göre daha nemli ve hafif olur. Bu yüzden yoğurtlu hamur genellikle daha iyi sonuç verir.
yogurt kullanmak hamura nasıl etki eder yoğurtlu mu sütlü mu daha iyi sonuç verir
Yoğurt kullanmak hamura daha yumuşak ve kabarık bir doku kazandırır. Yoğurdun içindeki asit, hamurun daha iyi mayalanmasına ve lezzetinin artmasına yardımcı olur. Yoğurtlu hamur, sütlü hamura göre daha nemli ve hafif olur. Bu yüzden yoğurtlu hamur genellikle daha iyi sonuç verir.